双酚A测定方法的研究进展

• 作者: 刘建毅 张倩 胡文兰
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 双酚A 测定方法 研究进展
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 页码范围: 530-533
• 页数: 4页
• 分类号: O657.3
• 语种: 中文

摘要

双酚A是世界上使用广泛的工业化合物之一,它广泛用于罐头食品和饮料的包装、奶瓶、水瓶、牙齿填充物所用的密封胶、眼镜片以及其他数百种日用品的制造过程中.双酚A虽属低毒性化学物,但动物试验发现双酚A有模拟雌激素的效果,即使很低的剂量也能使动物产生雌性早熟、精子数下降、前列腺增生等作用.此外,有资料显示双酚A具有一定的胚胎毒性和致畸性,可明显增加动物卵巢癌、前列腺癌、白血病等癌症的发生.双酚A有多种分析测试方法,目前主要有分光光度法和荧光测定法、毛细管电泳法、气相色谱法和气-质联用法、液相色谱法和液-质联用法等.本文就近年双酚A检测的进展作一综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡文兰		12	10	2.0	3.0
2	刘建毅		1	0	0.0	0.0
3	张倩		5	0	0.0	0.0