基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
段木黑木耳与代料黑木耳产品质构分析与营养评价
感官弹性
咀嚼性
硬度
模糊识别法
氨基酸比值系数法
如何种好黑木耳
黑木耳
优良菌种
控制污染
黑木耳的富硒发酵
黑木耳
多糖
发酵
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 “素中之王”黑木耳
来源期刊 天津政协公报 学科 农学
关键词 营养价值 胶原成分 吸附作用 地耳 空气污染 网上商城 化学制剂 人工繁殖 矿石开采 耳菌
年,卷(期) 2011,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 57
页数 1页 分类号 S646.6
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2011(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
营养价值
胶原成分
吸附作用
地耳
空气污染
网上商城
化学制剂
人工繁殖
矿石开采
耳菌
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
天津政协公报
季刊
天津市河西区解放南路256号
出版文献量(篇)
3051
总下载数(次)
4
总被引数(次)
0
论文1v1指导