沙棘叶水溶性多糖分级组分抗氧化活性的研究

• 作者: 刘莹 李芳亮 王锐 赵立冬 高杨
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 沙棘 多糖 抗氧化 红细胞溶血
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 园艺园林
• 页码范围: 63-66
• 分类号: Q946.3|R285.5
• 字数: 2488字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2767.2011.06.023

摘要

为了研究沙棘叶水溶性多糖分级组分的体外抗氧化活性,采用热水浸提、乙醇分级沉淀,得到沙棘叶水溶性多糖分级组分:WPFH60、WPFH70、WPFH80,经Sevag法脱蛋白,透析,冷冻干燥后备用.通过还原力、清除超氧阴离子、清除羟基自由基和抑制H2O2诱导红细胞氧化溶血试验来评价3个组分的体外抗氧化能力,并与BTH进行比较.结果表明:WPFH60、WPFH70和WPFH80均具有一定的抗氧化活性,且呈显著的量效关系.其中,WPFH70对O2-和OH-具有较强的清除作用,IC50分别为:311.1和179.9μg·mL-1;对H2O2谤导红细胞氧化溶血夏MDA生成有很强的抑创作用,IC50分别为:194.3和174.5μg·mL-1.WPFH60、WPFH70和WPFH80在一定浓度范围内都具有抗氧化性,是一种天然的抗氧化剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李芳亮	辽宁工程技术大学理学院	16	112	6.0	9.0
2	高杨		15	41	4.0	5.0
3	赵立冬		10	27	3.0	4.0
4	王锐	辽宁工程技术大学理学院	17	95	6.0	8.0
5	刘莹	辽宁工程技术大学理学院	61	326	10.0	14.0