沙棘茶水溶性多糖对衰老模型小鼠抗氧化能力的影响

• 作者: 孙伟 李芳亮 杜秋野 王锐 韩宝亮
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 医学
• 关键词: 沙棘茶 多糖 抗氧化 超氧化物歧化酶
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 营养卫生
• 页码范围: 284-286
• 分类号: Q946.91|R285.5
• 字数: 2448字
• 语种: 中文

摘要

为了研究沙棘茶水溶性多糖(WPHT)对衰老模型小鼠体内抗氧化能力的影响.本实验通过连续颈部皮下注射D-半乳糖(0.5g/(kg·d))建立小鼠亚急性衰老模型,第11天开始同时灌胃给予沙棘茶水溶性多糖10,50,100mg/(kg·d),40d后检测各实验组血浆超氧化物歧化酶(SOD)活性、丙二醛(MDA)的含量和肝脏匀浆液中SOD活性、过氧化氢酶(CAT)活性和MDA的含量.结果表明,50mg/(kg·d)和100mg/(kg·d)的WPHT可以提高血浆中SOD活性和肝脏匀浆液中的SOD和CAT活性,降低血浆和肝脏匀浆液中的MDA含量,与衰老模型组相比差异显著(P < 0.05).说明WPHT可以提高D-半乳糖致亚急性衰老小鼠的抗氧化能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李芳亮	辽宁工程技术大学理学院	16	112	6.0	9.0
2	王锐	辽宁工程技术大学理学院	17	95	6.0	8.0
3	孙伟	辽宁工程技术大学理学院	67	427	11.0	16.0
4	杜秋野	辽宁工程技术大学理学院	1	5	1.0	1.0
5	韩宝亮	辽宁工程技术大学理学院	1	5	1.0	1.0