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摘要:
苹果汁最简单的作法就是将苹果洗净削皮,去核、籽后,放入果汁机里打成汁。除此之外,苹果汁的做法还有很多种,而且更美味、更好喝。现将多种花样苹果汁的制作方法介绍如下。(1)苦瓜苹果汁苦瓜1条、碳酸苹果汁1瓶。把苦瓜削成薄片状,放到一个大容器里。削苦瓜的窍门是一定要薄,这样苦瓜才不会苦。把碳酸苹果汁倒进容器里,窍门是一定要快。用最快的速度将保鲜膜包在容器上,防止果汁中的二氧化碳气体逸出;将饮料放入冰箱里冰镇,随时喝随时拿。
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文献信息
篇名 花样苹果汁的自制
来源期刊 农产品加工 学科 工学
关键词 苹果汁 花样 大容器 气体逸出 二氧化碳 苦瓜 果汁机 薄片状
年,卷(期) 2011,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 17
页数 1页 分类号 TS255.44
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研究主题发展历程
节点文献
苹果汁
花样
大容器
气体逸出
二氧化碳
苦瓜
果汁机
薄片状
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
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11
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21135
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