“严”字当头 整治食品添加乱象

• 来源期刊: 农村百事通
• 学科: 工学
• 关键词: 食品添加剂 整治 国务院办公厅 不安全因素 生产经营 食品安全 三聚氰胺 生命安全
• 年，卷（期）: 2011,（15）
• 所属期刊栏目: 百姓焦点
• 页码范围: 6-8
• 分类号: TS202
• 字数: 1791字
• 语种: 中文

摘要

当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂,已成为影响食品安全的突出问题。从三聚氰胺到瘦肉精,从染色馒头到毒豆芽,在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为百姓餐桌上突出的＂不安全因素＂。今年,国务院办公厅下发通知要求,严厉打击食品非法添加行为,进一步加强食品添加剂监管,切实维护人民群众身体健康和生命安全。近期以来,从北京到广东,从浙江到宁夏,一场打击食品非法添加的＂风暴＂正席卷全国——