一起由蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒调查报告

• 作者: 于翔宇
• 来源期刊: 中国社区医师（医学专业）
• 学科: 医学
• 关键词: 蜡样芽孢杆菌 食物中毒
• 年，卷（期）: 2011,（29）
• 所属期刊栏目: 论著·临床论坛
• 页码范围: 159-160
• 分类号: R155.3
• 字数: 1434字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-614x.2011.29.157

摘要

2007年8月29日,东丰县某中学食堂发生一起由蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒事件,共有患者45人,其中男学生20人、女学生25人;年龄13～15岁;其中33人恶心、29人腹痛、19人腹泻、12人头晕、7人呕吐,最短潜伏期约3小时,最长潜伏期13小时,发病呈单峰型分布.中毒餐次确定为2007年8月28日晚餐.根据现场流行病学调查,结合患者临床表现及实验室检测,依据食物中毒诊断标准及处理原则,确定本次食物中毒为蜡样芽孢杆菌食物中毒.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于翔宇		3	8	2.0	2.0