W/O/W型多重乳液的稳定性和应用研究进展

• 作者: 刘文丽 刘有智 李静 杨森 焦纬洲
• 来源期刊: 日用化学工业
• 学科: 化学
• 关键词: 多重乳液 制备工艺 稳定性 微胶囊 药物包埋
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 366-370
• 页数: 5页
• 分类号: O648.2+3
• 字数: 5785字
• 语种: 中文

摘要

介绍了W/O/W型多重乳液的制备方法,阐述了影响多重乳液稳定性的各种因素,如乳化剂、油水相比、乳化工艺、添加剂等,认为乳化剂的类型是影响稳定性的重要因素；概述了W/O/W型多重乳液在制备微胶囊及药物包埋方面的应用；展望了多重乳液的发展趋势和前景,同时指出了多重乳液以后的发展方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘有智	中北大学山西省超重力化工工程技术研究中心	354	2996	24.0	31.0
2	李静	中北大学山西省超重力化工工程技术研究中心	43	231	9.0	13.0
3	焦纬洲	中北大学山西省超重力化工工程技术研究中心	113	1195	20.0	27.0
4	刘文丽	中北大学山西省超重力化工工程技术研究中心	11	123	6.0	11.0
5	杨森		3	23	2.0	3.0