广西几个姜黄品种姜黄油GC-MS分析

• 作者: 庞新华 梁立娟 黄惠芳 黄锦媛 黎萍
• 来源期刊: 天然产物研究与开发
• 学科: 医学
• 关键词: 姜黄品种 姜黄油 GC-MS
• 年，卷（期）: 2012,（2）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 199-202
• 分类号: R284.2
• 字数: 1931字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6880.2012.02.016

摘要

通过对广西地区栽培的三个姜黄品种:博白姜黄、大新姜黄、市场姜黄的姜黄油GC-MS分析,比较不同姜黄品种姜黄油成分的差异性,为筛选特定姜黄品种提供依据.不同姜黄品种其主要成分含量差异显著,主成份姜黄酮(含芳香-姜黄酮)含量依次为博白姜黄56.07％、大新姜黄47.79％、市场姜黄28.38％,市场姜黄的姜黄酮含量只有博白姜黄的一半.因此从姜黄油主要成份(含量＞20％)姜黄酮含量来考察,以种植博白姜黄为最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黎萍		17	69	5.0	7.0
2	黄惠芳		21	99	6.0	9.0
3	黄锦媛		9	31	3.0	5.0
4	梁立娟		12	63	5.0	7.0
5	庞新华		25	121	6.0	10.0