响应面法优化微波提取小香薷籽总黄酮工艺及数学模型研究

• 作者: 吴少雄 张丽娟 张忠华 张雪辉 徐芳 殷建忠 海寿益 王琦 高小娇
• 来源期刊: 昆明医学院学报
• 学科: 工学
• 关键词: 小香薷籽 总黄酮 微波 响应面法 Box-Behnken设计
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 所属期刊栏目: 基础医学
• 页码范围: 66-71
• 分类号: TS201.1
• 字数: 4198字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-4706.2012.05.018

摘要

目的 利用响应面法优化小香薷籽总黄酮工艺.方法 在单因素实验的基础上,选择乙醇浓度、预浸时间、料液比、微波提取时间4个主要影响因素,以总黄酮得率为响应值,采用响应曲面法中的Box-Behnken模式对提取工艺进行研究.结果 最佳工艺条件为乙醇浓度97.51%,预浸时间5.34 min,料液比1:47.5,微波时间5.76 min,总黄酮提取含量预测值为6.67%.结论 此条件下小香薷籽总黄酮提取含量为6.42%,与预测值比较接近,误差为3.7%;优选得到的工艺稳定可行,可为工业生产提供参考依据.