烘焙行业的“土洋”人战

• 作者: 胥新蕊
• 来源期刊: 新领军
• 学科: 工学
• 关键词: 行业 烘焙 持续增长 销售额 面包
• 年，卷（期）: xlj_2012,（3）
• 页码范围: 82-85
• 页数: 4页
• 分类号: TS213.21
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胥新蕊		9	0	0.0	0.0