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烘焙行业的“土洋”人战
烘焙行业的“土洋”人战
作者:
胥新蕊
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行业
烘焙
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摘要:
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烘焙行业的“土洋”人战
来源期刊
新领军
学科
工学
关键词
行业
烘焙
持续增长
销售额
面包
年,卷(期)
2012,(3)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
82-85
页数
4页
分类号
TS213.21
字数
语种
中文
DOI
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姓名
单位
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胥新蕊
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出版周期:
其它
ISSN:
CN:
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