发酵工程实验教学的改革与思考

• 作者: 李晓英 薛梅
• 来源期刊: 重庆文理学院学报：自然科学版
• 学科: 教育
• 关键词: 发酵工程 实验教学 改革
• 年，卷（期）: 2012,（5）
• 页码范围: 91-93
• 页数: 3页
• 分类号: G642

摘要

发酵工程实验是以操作为主的训练学生专业技能的课程.根据重庆文理学院现有实验条件和实际情况,结合生物技术专业教学计划,对发酵工程实验内容进行系统安排,并实施＂主动式＂课堂教学模式的改革,以及课程成绩评价方式的改进.实践证明,改革后的实验教学激发了学生学习热情,有效提高了教学效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李晓英	重庆文理学院林学与生命科学学院	35	140	6.0	10.0
2	薛梅	重庆文理学院林学与生命科学学院	19	90	6.0	9.0