肌苷酸合成酶系PURH基因对苏禽乌骨鸡胸肌肌苷酸含量的关联分析

• 作者: 屠云洁 张学余 李国辉 束婧婷 苏一军
• 来源期刊: 江西农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 鸡 肌苷酸 苏禽乌骨鸡 PURH基因
• 年，卷（期）: 2012,（3）
• 所属期刊栏目: 动物科学与医学
• 页码范围: 562-566
• 分类号: S831.2
• 字数: 2931字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2286.2012.03.028

摘要

在分析氨基咪唑氨甲酰核苷酸转甲酰基酶/次黄嘌呤核苷酸环水解酶基因(fused IMP cyclohydrolase gene/phosphoribosylaminoimidazolecarboxamide formyltransferase PURH)对苏禽乌骨鸡鸡群体肌肉肌苷酸含量的遗传效应.采用PCR-SSCP方法检测苏禽乌骨鸡PURH基因外显子9和外显子16多态性,分析多态位点不同基因型与90日龄胸肌肌苷酸(IMP)含量的关联,各种基因型与胸肌IMP含量的方差分析结果表明:PURH 基因外显子16中多态位点T17446C与IMP含量显著相关,TT型个体胸肌IMP含量较CT型高出0.757 mg/g,TT 型个体胸肌IMP含量较CC型高出1.083 mg/g,均达到极显著水平(P＜0.01),CT型个体IMP含量也显著地高于CC型(P＜0.05).因此,可以利用该基因型对鸡的肉质风味性状进行标记辅助选择.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张学余	中国农业科学院家禽研究所	86	882	17.0	25.0
2	屠云洁	中国农业科学院家禽研究所	70	734	16.0	22.0
3	李国辉	中国农业科学院家禽研究所	40	278	10.0	15.0
4	苏一军	中国农业科学院家禽研究所	47	329	12.0	15.0
5	束婧婷	中国农业科学院家禽研究所	31	158	8.0	10.0