鱼香肉丝与医疗器械生产企业

• 作者: 杨玉明 陆霞
• 来源期刊: 中国食品药品监管
• 学科: 经济
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 言论
• 页码范围: 75
• 页数: 1页
• 分类号: F426.4|F273.2
• 语种: 中文

摘要

曾读过郎咸平的文章《鱼香肉丝与现代汽车》.他认为,韩国汽车行业有飞跃式的发展,是因为他们的政府和企业,下大力度建立起一套资本密集或者是高科技产业的必备基础——系统工程.就好比,做鱼香肉丝一样,要把炒鱼香肉丝分解成20道流程,第一个人负责切葱花,第二个人负责切肉丝……这20道工序经过无数次的改进之后,会发现无论是一样的难吃或者一样的好吃,菜的味道都很稳定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨玉明		5	2	1.0	1.0
2	陆霞		1	0	0.0	0.0