金黄色葡萄球菌、大肠杆菌O157、普通变形杆菌和副溶血弧菌多重PCR检测体系的构建

• 作者: 刘金华 刘阳 王浩天 王蓓蕾 贺晨 邵丽钧 马路遥
• 来源期刊: 中国免疫学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 多重PCR 食源性致病菌 检测
• 年，卷（期）: 2012,（12）
• 所属期刊栏目: 临床实验免疫学
• 页码范围: 1120-1124
• 页数: 5页
• 分类号: R155.5
• 字数: 4315字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-484X.2012.12.014

摘要

目的:建立一个多重PCR体系,能够快速、准确地检测出食品中金黄色葡萄球菌、大肠杆菌O157、普通变形杆菌、副溶血弧菌4种食源性致病菌.方法:针对4种致病菌的特异基因设计特异性引物,建立多重PCR反应体系,并对反应体系进行了优化.结果:利用所建立的反应体系对人工染菌的海产品进行目标菌检测,该体系能同时扩增出4种目标基因片段,具有良好的特异性,对4种目标菌的检测灵敏度可达到103CFU/ml.结论:本研究建立的多重PCR体系能够快速、准确地检测食品中的金黄色葡萄球菌、大肠杆菌O157、普通变形杆菌和副溶血性弧菌,具有较好的实用性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘金华		52	438	13.0	18.0
2	王浩天	吉林大学药学院	17	59	5.0	7.0
3	刘阳		12	35	4.0	5.0
4	王蓓蕾		6	18	3.0	4.0
5	马路遥	吉林大学药学院	4	16	2.0	4.0
6	贺晨		5	29	4.0	5.0
7	邵丽钧		1	11	1.0	1.0