高速逆流色谱分离纯化荷叶黄酮槲皮素

• 作者: 盛达成 肖文军 邵元元
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 荷叶 荷叶黄酮 槲皮素 高速逆流色谱 高效液相色谱
• 年，卷（期）: 2012,（4）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 312-314,319
• 分类号: TS201.2
• 语种: 中文

摘要

以含量为4.4%的荷叶黄酮粗粉为原料,在优化高效液相色谱分析荷叶黄酮槲皮素条件的基础上,通过对不同溶剂体系的优选及操作参数的优化,建立了高速逆流色谱分离纯化荷叶黄酮槲皮素的技术方法。结果表明,采用流动相甲醇和0.4%磷酸、梯度（0min90%甲醇→10min60%甲醇→20min40%甲醇→40min20%甲醇）洗脱、检测波长360nm、流速1.0mL/min、柱温30℃、进样量20μL的技术参数可作为高效液相色谱分析荷叶黄酮槲皮素的方法;采用氯仿：甲醇：水（体积比8：10：5）为溶剂系统（上相为固定相,下相为流动相）、流速2mL/min、转速850r/min、进样量150mg的高速逆流色谱操作技术参数,可分离制备荷叶黄酮槲皮素单体,其纯度大于99%。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	盛达成	湖南农业大学国家植物功能成分利用工程技术研究中心	1	17	1.0	1.0
2	邵元元	湖南农业大学园艺园林学院植物资源工程系	3	25	2.0	3.0