热带假丝酵母固体发酵代谢物提取方法的比较分析

• 作者: 张文举 聂存喜 蒋粒薪 闫理东 马贵军
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 热带假丝酵母 固体发酵 发酵饲料 代谢物 提取方法
• 年，卷（期）: 2012,（8）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1610-1614
• 分类号: S816.3
• 字数: 4461字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2012.08.028

摘要

本试验比较了几种提取微生物固体发酵代谢物的方法,旨在筛选出一种尽可能多保留了代谢物的方法.试验采用热带假丝酵母固体发酵棉粕源底物,以液相色谱串联质谱( LC-MS)为分析平台,分别采用50％冷甲醇溶液(甲醇法)、酸性甲醇-乙腈溶液(酸性甲醇-乙腈法)和50％乙腈溶液(乙腈法)提取发酵代谢物.结果表明:采用酸性甲醇-乙腈法、乙腈法和甲醇法分别提取出1 831、1 522和1 262种代谢物,提取效率表现为酸性甲醇-乙腈法＞甲醇法＞乙腈法.本试验中3种方法相比,酸性甲醇-乙腈法提取的代谢物种类最多,提取效率最佳,是微生物固体发酵代谢物提取的有效方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	闫理东	石河子大学动物科技学院	7	112	6.0	7.0
2	张文举	石河子大学动物科技学院	150	907	15.0	23.0
3	聂存喜	石河子大学动物科技学院	32	220	9.0	13.0
4	蒋粒薪		14	136	8.0	11.0
5	马贵军		20	143	8.0	11.0