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奇妙的香味
奇妙的香味
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摘要：
推荐文章
广西特色香稻地方品种香味及其香味基因型的鉴定
香稻
香味
Badh2基因
等位基因
分子标记
脂质氧化产生香味物质
脂质
自动氧化
热降解
香味物质
猪肉脂肪
分子的偶极矩对化合物香味的影响研究
模式识别
偶极矩
香味
相关性
内容分析
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(/年)
文献信息
| 篇名 | 奇妙的香味 | ||
| 来源期刊 | 小学生导刊：高年级版 | 学科 | 教育 |
| 关键词 | |||
| 年，卷（期） | 2012,（11） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 28-31 | |
| 页数 | 4页 | 分类号 | G62 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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小学生导刊：高年级版
主办单位：
湖南教育报刊集团有限公司
出版周期：
月刊
ISSN：
1673-3983
CN：
43-1289/G4
开本：
出版地：
长沙市望城区银星路二段599号
邮发代号：
42-193
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
6492
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