2012年第九届中国·扬中河豚美食节精彩回顾

• 作者: 林华
• 来源期刊: 中国食品
• 学科: 工学
• 关键词: 中国烹饪协会 河豚 美食 文化交流 扬中市 人民政府 江苏省 国际
• 年，卷（期）: 2012,（19）
• 所属期刊栏目: 会展报道
• 页码范围: 86-87
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.36
• 字数: 538字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2012.19.059

摘要

由中国烹饪协会、江苏省商务厅、江苏省烹饪协会、扬中市人民政府主办、扬中市商务局、扬中市烹饪协会承办的第九届中国·扬中河豚美食节，以“扩大国际河豚文化交流”为主题，在长江第二大岛——扬中市进行了为期两个月的多项精彩活动。包括：国际河豚烹饪邀请赛、国际河豚文化论坛、河豚动漫首映式、《中国河豚岛探秘》专题片开机仪式、