不同年生人参中8种酶活力的比较研究

• 作者: 张惠 林艳玲 王思明 赵雨 连树林 陈雨
• 来源期刊: 中成药
• 学科: 医学
• 关键词: 人参 水解酶 氧化还原酶 生长年限
• 年，卷（期）: 2012,（10）
• 所属期刊栏目: 成分分析
• 页码范围: 1957-1960
• 分类号: R284.1
• 字数: 3034字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1528.2012.10.028

摘要

目的 比较不同年生人参中4种氧化还原酶和4种水解酶的活力.方法 以4、5、6、7年生人参为供试材料,采用中性磷酸缓冲溶液提取粗酶液.应用紫外分光光度法分别测定过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、多酚氧化酶(PPO)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、淀粉酶(AMY)、酯酶(EST)、酸性磷酸酯酶(ACP)和碱性磷酸酯酶(ALP)的活力.结果 4年生人参中8种酶活力均小于5、6、7年生人参.POD、CAT和APX以5年生人参活力最高；ALP、EST以6年生人参活力最高；PPO、AMY、ACP以7年生人参活力最高.结论 这8种酶的活力可作为不同年生人参的鉴定和评价依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	连树林		39	137	7.0	10.0
2	赵雨	长春中医药大学中医药与生物工程研发中心	137	528	12.0	17.0
3	张惠	长春中医药大学中医药与生物工程研发中心	22	51	5.0	6.0
4	林艳玲	长春中医药大学中医药与生物工程研发中心	5	27	2.0	5.0
5	陈雨	长春中医药大学中医药与生物工程研发中心	8	7	2.0	2.0