南瓜子油的五大保健功效

• 作者: 李国民
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2012,（1）
• 所属期刊栏目: 保健食品研究
• 页码范围: 26-27
• 页数: 2页
• 分类号: TS218
• 语种: 中文

摘要

南瓜子油是目前国际上公认的优质保健用油,它集南瓜子之精华、经过物理压榨、精制处理而成.由于它对男性有多重保健功效,被人们亲切地誉为"男人的好朋友".四十岁以上的中年人,经常食用南瓜子油对保持身体健康是非常有益的.南瓜子油的保健作用源于它身上的五大保健功效.功效一:亚油酸和亚麻酸南瓜子中含有丰富的油脂,大约占到其干重的35％～50％,最高的可达到64.4％,且以多不饱和脂肪酸(如油酸、亚油酸、亚麻酸)为主.亚油酸和亚麻酸是人体必需脂肪酸.