草原厨星，创造菜品新时尚

• 作者: 枫叶
• 来源期刊: 中国食品
• 学科: 工学
• 关键词: 呼和浩特市 草原 时尚 菜品 行政总厨 总设计师 内蒙古 厨师长
• 年，卷（期）: 2012,（21）
• 所属期刊栏目: 美极厨星
• 页码范围: 90-91
• 页数: 2页
• 分类号: TS941.717
• 字数: 1668字
• 语种: 中文

摘要

本期做客美极厨星栏目的是内蒙古呼和浩特金亿海大酒店行政总厨兼宴会总设计师王富荣和内蒙古呼和浩特市锦元食府餐饮有限公司行政总厨张清华、出品总监张强、厨师长杨巍。