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食品中的致癌杀手——丙烯酰胺
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文献信息
| 篇名 | 食品中的致癌杀手——丙烯酰胺 | ||
| 来源期刊 | 中外女性健康：特别健康 | 学科 | 医学 |
| 关键词 | 食品样品 丙烯酰胺 致癌物质 酰胺含量 婴幼儿 标准 食物 英国 | ||
| 年，卷（期） | zwnxjktbjk_2012,（7） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 33 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | R155.5 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
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研究主题发展历程
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食品样品
丙烯酰胺
致癌物质
酰胺含量
婴幼儿
标准
食物
英国
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