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肉碱(化学名L-β-羟-γ-三甲铵基丁酸)是机体中一种可以自然产生的化合物,并且在哺乳动物机体中可以通过必需氨基酸,赖氨酸以及蛋氨酸自身合成或者通过饮食摄取.肉碱主要储存在机体的骨骼肌中,也存在于血浆中,但含量较低.从生物学上而言,肉碱在通过跨越线粒体外膜和内膜(分别是肉碱-脂酰转移酶Ⅰ和肉碱-脂酰转移酶Ⅱ)转运长链脂肪酸(C=10)的过程中发挥着重要作用.最近的研究主要集中在针对L-肉碱在调节低氧应激和提高运动后的恢复的情况上.
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文献信息
篇名 补充L-肉碱对机体生理功能的影响
来源期刊 体育时空 学科 体育
关键词 L-肉碱 生理功能 影响
年,卷(期) 2012,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 124
页数 分类号 G804
字数 1792字 语种 中文
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