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摘要:
一个小男孩高兴地拿着蛋卷冰淇淋,一边走一边吃,好不快活。忽然一个不小心,整个可口的冰淇淋掉到地上,散成一片。男孩呆在那里不知所措,甚至也哭不出来,只是张大了眼睛看着一地的冰淇淋。“我给你看一件有意思的事情”,
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高纤维
杏鲍菇
冰淇淋
配方
影响冰淇淋融化特性的因素研究
融化特性
复合乳化稳定剂
抗融性
膨胀率
老化
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 掉在地上的冰淇淋
来源期刊 北京皮革:下 学科 工学
关键词 冰淇淋 地上 蛋卷
年,卷(期) 2012,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 1-1
页数 1页 分类号 TS277
字数 语种
DOI
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2012(0)
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研究主题发展历程
节点文献
冰淇淋
地上
蛋卷
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北京皮革:中外鞋讯(下)
月刊
1002-7947
11-2260/TS
北京永外角门东里79号
出版文献量(篇)
6833
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