2008～2010年苏家屯区食品卫生状况分析

• 作者: 张良
• 来源期刊: 中外健康文摘
• 学科: 医学
• 关键词: 食品 卫生 污染 分析
• 年，卷（期）: 2012,（6）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 176-177
• 分类号: R195
• 字数: 1975字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5085.2012.06.145

摘要

目的 了解苏家屯区食品卫生状况,探讨提高食品卫生质量的措施,为制定防制对策提供科学依据.方法 按国家颁布的<食品卫生标准>和<食品卫生检验方法>的要求对2008～2010年本单位检验的食品进行抽样检测和分析.结果 苏家屯区2008～2010年共检测14类食品893份,平均合格率为81.08%;三年间食品合格率呈年度上升趋,有明显差异(P<0.05).结论 近几年我区食品卫生监督工作取得一定成效,应继续加强宣教工作,加大监督力度,确保食品卫生安全,预防食源性疾病和食物中毒事故的发生.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张良		4	0	0.0	0.0