油菜素内酯对火龙果果实生长和品质的影响

• 作者: 李洪波 李润唐 王俊宁 陈奕杰
• 来源期刊: 南方农业学报
• 关键词: 火龙果 油菜素内酯 果实生长 品质
• 年，卷（期）: 2013,（7）
• 所属期刊栏目: 园艺·园林·林业
• 页码范围: 1150-1153
• 页数: 4页
• 分类号: S667.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j:issn.2095-1191.2013.7.1150

摘要

[目的]研究油菜素内酯对火龙果果实生长和品质的影响,为提高火龙果产量和品质提供参考依据.[方法]以白玉龙火龙果为材料,采用单因素随机区组试验方法,在火龙果盛花期和果实迅速膨大期(花后第15 d)两次喷施不同浓度(0.25、0.50、1.00、2.00 mg/L)的油菜素内酯,测定火龙果的坐果率、单果重、果形指数、蛋白质、氨基酸、有机酸、维生素C、蔗糖、还原糖和可溶性总糖含量.[结果]0.25、0.50、1.00和2.00 mg/L处理火龙果的坐果率均高于对照(喷清水)10个百分点以上；喷施1.00 mg/L处理的火龙果单果重376.59 g,显著高于对照308.77 g,增幅为21.96％,可溶性总糖含量(103.97 mg/g)与对照(92.76 mg/g)差异显著；各浓度处理均可增大火龙果果实的纵径和横径,以1.00 mg/L处理果实横径最大(8.46 cm),0.50 mg/L处理果实纵径最大(10.75 cm)、果形指数最高(1.31).[结论]火龙果盛花期和果实迅速膨大期分别喷施1.00 mg/L油菜素内酯可通过增加火龙果的坐果率、单果重和可溶性总糖含量,提高火龙果的产量和品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王俊宁	广东海洋大学农学院	28	161	7.0	11.0
2	李润唐	广东海洋大学农学院	61	473	13.0	18.0
3	李洪波	广东海洋大学农学院	25	222	9.0	14.0
4	陈奕杰	广东海洋大学农学院	1	10	1.0	1.0