超声微波协同提取花生壳中黄酮类化合物的研究

• 作者: 刘汉文 周立巧 陆双双 陈洪兴
• 来源期刊: 盐城工学院学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 花生壳 超声-微波 黄酮类化合物 聚酰胺 木犀草素
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 所属期刊栏目: 化学工程研究
• 页码范围: 64-68,75
• 页数: 6页
• 分类号: TS201.1
• 字数: 4499字
• 语种: 中文

摘要

花生壳资源丰富,其黄酮成分具有多种重要的生理功能,在医药、化妆品、保健食品领域具有广阔的应用前景.通过单因素试验和设计正交试验研究出超声-微波协同提取花生壳黄酮的最佳工艺条件:液料比为1:20,乙醇浓度为70％,超声功率为300 W,时间170 s,微波功率360 W.在此条件下花生壳黄酮类化合物的提取量可达(4.65±0.12)％.选择聚酰胺柱层析分离,用乙醇梯度溶液以2 mL/min的速度洗脱,收集各浓度乙醇的洗脱液浓缩点样,确定黄酮中各类物质,干燥称重,木犀草素的含量约为0.26％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈洪兴	盐城工学院化学与生物工程学院	32	292	8.0	16.0
2	刘汉文	盐城工学院化学与生物工程学院	27	263	8.0	15.0
3	周立巧	盐城工学院化学与生物工程学院	1	6	1.0	1.0
4	陆双双	盐城工学院化学与生物工程学院	1	6	1.0	1.0