叶黄素酯肠溶微囊的制备工艺研究及性能考察

• 作者: 姜鹏飞 程惠 赵长东 韩阳 韩静
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 叶黄素酯 肠溶微囊 单凝聚法 超声辅助
• 年，卷（期）: 2013,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 125-129
• 页数: 5页
• 分类号: TS202.3
• 字数: 3071字
• 语种: 中文

摘要

文章采用单凝聚法制备叶黄素酯肠溶微囊,并对其性质进行评价.[1]首先以明胶为囊材采用单凝聚法通过超声辅助制备叶黄素酯微囊,然后通过扫描电子显微镜(scanning electron microscope,SEM)和Beckman Coulter LS 230激光粒度仪表征微囊表面形态及粒径,通过线性回归的方法对其包封率和载样量进行测定,依据药典测其在肠中的溶出度,并进行药物动力学和生物利用度考察.通过单因素法与正交试验确定优化处方和工艺,经考察,最终处方和工艺如下:温度55℃,搅拌速度为400r·min-1,叶黄素酯与明胶的质量比为1∶6.通过本次研究考察,制备得到的微囊具有较好的耐酸性与肠溶性能,平均粒径约为70μm.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩静	沈阳药科大学制药工程学院	67	424	11.0	18.0
2	姜鹏飞	沈阳药科大学制药工程学院	4	16	2.0	4.0
3	赵长东	沈阳药科大学制药工程学院	3	14	2.0	3.0
4	程惠	辽宁中医药大学药学院	1	8	1.0	1.0
5	韩阳	沈阳药科大学制药工程学院	1	8	1.0	1.0