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摘要:
仿真小型实验磨最大的特点就是能够模拟面粉厂实际生产设备的技术参数进行小麦粉碎制粉,进而化验其各项品质指标.以此确定生产线上实际小麦粉的生产类别和原粮的配比,确保实际产品满足客户要求的各项指标.
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内容分析
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文献信息
篇名 仿真小型实验磨粉机
来源期刊 粮食加工 学科 工学
关键词 小麦粉品质 设备技术参数 实验磨粉机
年,卷(期) 2013,(5) 所属期刊栏目 粮食加工设备
研究方向 页码范围 57,67
页数 2页 分类号 TS211.3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘素山 15 9 2.0 2.0
2 刘会杰 2 0 0.0 0.0
3 张立建 2 0 0.0 0.0
4 白桂江 2 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (0)
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节点文献
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2013(0)
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研究主题发展历程
节点文献
小麦粉品质
设备技术参数
实验磨粉机
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食加工
双月刊
1007-6395
61-1422/TS
大16开
陕西省西安市
52-202
1976
chi
出版文献量(篇)
3362
总下载数(次)
7
总被引数(次)
16771
论文1v1指导