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厨师阿黛尔的盛宴秘诀
厨师阿黛尔的盛宴秘诀
作者:
Tamar Adler
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
美食
饮食文化
菜品
饮酒文化
摘要:
Tamar Adler和她的弟弟John Adler以前非常讨厌在一起做饭。但才华横溢的姐弟俩如今有说有笑,用聪明的烹饪技巧给一大帮人准备饭菜。
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厨师阿黛尔的盛宴秘诀
来源期刊
美食与美酒
学科
工学
关键词
美食
饮食文化
菜品
饮酒文化
年,卷(期)
msymj_2013,(4)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
98-107
页数
10页
分类号
TS971
字数
语种
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美食与美酒
主办单位:
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出版周期:
季刊
ISSN:
1673-6745
CN:
11-5514/TS
开本:
出版地:
北京市朝阳区光华路9号
邮发代号:
46-352
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
1504
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