说说酸奶里的益生菌

• 作者: 云无心 康健
• 来源期刊: 我们爱科学
• 学科: 工学
• 关键词: 益生菌 酸奶 LGG 味道 标示
• 年，卷（期）: wmakx_2013,（6）
• 页码范围: 46-47
• 页数: 2页
• 分类号: TS252.54

摘要

说起酸奶，你嘴里是不是就泛起了那股酸酸甜甜的味道？可要是去挑选酸奶，很多人又会拿不定主意：那么多牌子不说，盒子或瓶子上标示的这个菌、那个菌，什么“AB益生菌”、“LGG”……真让人眼花缭乱，到底该选哪个好呢？这些菌对人体有什么好处？是不是酸奶里的菌种类越多越好呢？