产纤维素酶增效蛋白菌株的筛选及培养条件优化

• 作者: 2] 刘幽燕[1 李青云[1 覃益民[1 陶恒
• 来源期刊: 高校化学工程学报
• 学科: 工学
• 关键词: 纤维素酶增效蛋白 Plackett-Burman 设计 响应曲面 发酵优化
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 113-118
• 分类号: TQ925.9|Q556.9
• 字数: 4604字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-9015.2013.01.019

摘要

为了寻找高效的产纤维素酶增效蛋白菌株,建立一种筛选方法从土壤中筛选得到一株产纤维素酶增效蛋白的细菌POEP1,其所产增效蛋白对纤维素酶(来源于黑曲霉Aspergillus niger)的滤纸酶活有明显的增效作用,通过对其进行16SrDNA分类鉴定,确定该菌株为栖稻假单胞菌(Pseudomonas oryzihabitans).为进一步提高POEP1产纤维素酶增效蛋白的水平,对其培养条件进行优化.采用单因子试验筛选出最佳碳源为麦麸,最佳氮源为黄豆粉.再通过Plackett-Burman设计对与发酵相关的11个因子进行试验,筛选出麦麸、黄豆粉和KH2PO4为3个主要显著因子;由Box-Behnken 实验结合响应面分析确定主要因子的最优水平为:麦麸质量浓度32.3 g?L?1,黄豆粉质量浓度24.7 g?L?1,KH2PO4质量浓度4.36 g?L?1.优化后纤维素酶增效蛋白的产量提高1.7倍,增效活力由15.79 U?mL?1增至43.31 U?mL?1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陶恒	广西大学化学化工学院	3	9	3.0	3.0
2	覃益民[1	广西大学化学化工学院	1	3	1.0	1.0
3	2]	广西大学化学化工学院	1	3	1.0	1.0
12	刘幽燕[1	广西大学化学化工学院	1	3	1.0	1.0
13	李青云[1	广西大学化学化工学院	1	3	1.0	1.0