高职女生饮食习惯与肥胖问题的调查与分析

• 作者: 于净
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 高职 女生 饮食习惯 肥胖 体质指数
• 年，卷（期）: 2013,（8）
• 所属期刊栏目: 膳食营养调查
• 页码范围: 86-89
• 页数: 4页
• 字数: 3054字
• 语种: 中文

摘要

目的:了解并分析北京某高职院校女生的饮食习惯和肥胖问题,为科学指导合理膳食和调控体重提供科学依据.方法:随机选取150名高职女生,进行膳食调查与人体测量,对高职女生的体质指数、减肥行为、饮食习惯等进行调查,所得数据进行统计分析.结果:高职女生肥胖的检出率较高,对自我体重评价的正确率低,普遍具有减肥的意愿,减肥方法不科学；绝大多数高职女生有吃夜宵的习惯,而且夜宵食物的选择不科学；经常吃洋快餐、油炸食物,经常喝酒、喝饮料,进食速度快的高职女生所占比例较高.结论:高职女生肥胖检出率较高,需要进行体重调控；高职女生存在不良的减肥行为和饮食习惯,应有针对性地开展积极有效的营养健康教育,以纠正和建立良好的饮食习惯,科学调控体重.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于净		4	11	2.0	3.0