索氏提取法测定蓖麻种子粗脂肪含量的技术优化

• 作者: 倪帆 吴春桃 孙美丽 崔荣 徐福玲 李跃 邱靖 陈玲玲 黄凤兰
• 来源期刊: 内蒙古民族大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 蓖麻 索氏提取 粗脂肪
• 年，卷（期）: 2013,（2）
• 所属期刊栏目: 蓖麻研究
• 页码范围: 183-185
• 页数: 3页
• 分类号: S565.6
• 字数: 2333字
• 语种: 中文

摘要

粗脂肪含量是衡量蓖麻种子品质的一个重要指标,本文采用通蓖5号蓖麻种子作为材料,对索氏提取法中的油脂称重、滤纸包浸泡、滤纸包包法3个方面进行优化,采用优化后的方案提取的蓖麻粗脂肪杂质少、油脂澄清、获得率高.