RFID技术在食品可追溯体系中的应用

• 作者: 林月美 袁占生 陈竹秋
• 来源期刊: 内蒙古民族大学学报（自然科学版）
• 学科: 交通运输
• 关键词: RFID技术 食品 可追溯体系
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 所属期刊栏目: 生物技术
• 页码范围: 71-73
• 页数: 3页
• 分类号: U675.2
• 字数: 3712字
• 语种: 中文

摘要

食品是生存的基础,实现食品的安全意义重大.解决食品安全的最好方法是建立和实施食品可追溯体系.而RFID技术对此体系的实施可以起到至关重要的作用.本文概述了RFID技术的工作原理、特点、分类以及它在食品可追溯体系的应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	袁占生	集美大学信息工程学院	15	29	3.0	4.0
2	林月美	集美大学信息工程学院	10	54	5.0	7.0
3	陈竹秋	集美大学信息工程学院	5	6	2.0	2.0