乌贼墨多糖的制备及对睾丸化疗性损伤的保护作用

• 作者: 乐小炎 刘华忠 原林 林少杰 谷毅鹏 陶叶杏
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 乌贼墨多糖 生物活性 环磷酰胺
• 年，卷（期）: 2013,（17）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 342-344,348
• 分类号: TS201.4
• 语种: 中文

摘要

乌贼墨多糖(Squid ink polysaccharides,SIP)是近年来发现的一种新型海洋生物活性多糖,在动物模型实验中发现具有抗氧化及化疗保护作用.本文主要通过乌贼墨作为原料,经酶法提取及Sephdex G-100色谱分离纯化得到一种含3％硫酸根的多糖,经高效液相及光谱分析显示,多糖纯度均一,分子量约为37ku.以SIP为细胞保护剂,环磷酰胺(Cyclophosphamide,CP)为化疗药物,昆明小白鼠为模型动物来分析SIP对动物化疗损伤的保护效果.结果表明:SIP能缓解CP导致小鼠体重(p＜0.01)、睾丸重量(p＜0.01)、睾丸指数(p＜0.05)的降低,显著提高LDH活力(p＜0.05)及降低 γ-GT活力(p＜0.01).结论:SIP对CP导致睾丸的损伤保护效果显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘华忠	广东海洋大学生物化学中心	36	231	9.0	14.0
2	陶叶杏	广东海洋大学食品科技学院	7	43	4.0	6.0
3	谷毅鹏	广东海洋大学食品科技学院	9	56	5.0	7.0
4	乐小炎	广东海洋大学食品科技学院	6	42	4.0	6.0
5	林少杰	广东海洋大学食品科技学院	2	17	1.0	2.0
6	原林	广东海洋大学食品科技学院	2	17	1.0	2.0