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摘要:
将脂质体囊泡与仿生硅化技术相结合,模拟细胞纳微环境,实现以脂质体为模板仿生制备氧化硅固定葡萄糖氧化酶(GOx),建立性能稳定的固定化酶.扫描电镜分析显示,固定化GOx为球形纳米粒子,粒径分布在200 nm左右,在优化反应条件下GOx回收率达到71.8%.由于载体的空间限制作用及其提供的较稳定微环境,固定化GOx表现出良好的热稳定性和pH稳定性,其对变性剂耐受性和操作稳定性等也得到明显提高.
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性质
食品饲料
应用
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仿生硅化
脂质体
葡萄糖氧化酶
辣根过氧化酶
纳米氧化硅微囊
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 脂质体为模板仿生硅化固定葡萄糖氧化酶
来源期刊 催化学报 学科
关键词 仿生硅化 脂质体 葡萄糖氧化酶 固定化酶
年,卷(期) 2013,(4) 所属期刊栏目 研究论文
研究方向 页码范围 741-750
页数 10页 分类号
字数 4852字 语种 中文
DOI 10.1016/S1872-2067(11)60519-6
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 姜艳军 河北工业大学化工学院 22 100 7.0 9.0
3 周丽亚 河北工业大学化工学院 43 284 9.0 15.0
4 高静 河北工业大学化工学院 54 481 13.0 19.0
5 贺莹 河北工业大学化工学院 16 79 6.0 8.0
6 贾霏 河北工业大学化工学院 7 24 3.0 4.0
9 朱亚男 河北工业大学化工学院 1 9 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
仿生硅化
脂质体
葡萄糖氧化酶
固定化酶
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
催化学报
月刊
0253-9837
21-1195/O6
大16开
辽宁省大连市中山路457号(大连110信箱)
8-93
1980
chi
出版文献量(篇)
5062
总下载数(次)
23
总被引数(次)
65041
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