辽宁省水产品质量安全管理对策研究

• 作者: 刘学光 郑怀东
• 来源期刊: 吉林农业：学术版
• 学科: 经济
• 关键词: 水产品 质量 管理对策
• 年，卷（期）: 2013,（3）
• 页码范围: 253-253
• 页数: 1页
• 分类号: F322

摘要

辽宁省是我国重要的水产品生产基地,2012年全省水产品总产量为480万吨,渔业总产值达1340.6亿元,居全国第5位。水产品出口23.1亿美元,占全省农业出口额的50%,渔民年人均收入实现13800元,辽宁渔业呈现持续发展的良好态势。但随着养殖密度的不断增大和渔业投入品的大量增加,养殖环境污染日趋严重,氨氮、亚硝酸盐等有毒有害物质严重超标,导致病害频发、药品投入加大,严重威胁了水产品质量与安全。建立完善的水产品质量安全管理体系,已成为当务之急。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑怀东		21	42	3.0	5.0
2	刘学光		24	46	3.0	5.0