中国6城市小学教师肥胖相关知识态度和行为

• 作者: 刘娜 刘爱玲 张倩 张滨 杜松明 潘慧 胡小琪 马冠生
• 来源期刊: 中国学校卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 肥胖症 健康知识,态度,实践 院校
• 年，卷（期）: 2013,（10）
• 所属期刊栏目: 健康教育
• 页码范围: 1167-1170
• 分类号: G479|R151.1
• 语种: 中文

摘要

目的 了解中国6城市教师肥胖相关的知识、态度和行为,为开展儿童肥胖干预提供依据.方法 采用多阶段随机整群抽样方法,从北京、哈尔滨、济南、上海、广州、重庆6座城市38所小学中抽取843名教师,进行肥胖相关知识、态度和行为的问卷调查.结果 16个肥胖相关知识题中,教师对12个问题的知晓率在95％以上,但对“中国居民平衡膳食宝塔”的知晓率仅为42.4％,仍有24.4％的教师不知道“粗粮比细粮营养更全面”.教师对于培养儿童健康生活方式的态度较好,但对“应该少看电视”、“尽量少吃西式快餐”等持正确态度的比例较低.坚持每周参加运动的教师比例为40.9％.有26.6％的教师曾经用不吃主食的方法控制体重.教师们最希望通过专家指导(63.7％)获得肥胖相关知识.结论 6城市教师对肥胖相关知识掌握较好,但对某些问题缺乏正确态度,存在某些不健康行为.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张倩	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	143	1307	20.0	27.0
2	刘爱玲	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	94	1146	19.0	30.0
3	胡小琪	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	172	2980	29.0	45.0
4	马冠生	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	303	4423	34.0	58.0
5	潘慧	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	58	521	13.0	19.0
6	张滨	重庆医科大学公共卫生与管理学院	28	167	9.0	11.0
7	杜松明	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	19	278	8.0	16.0
8	刘娜	重庆医科大学公共卫生与管理学院	4	15	2.0	3.0