Zn(Ⅱ)-5-Br-PADAP-CPB体系分光光度法测定锌

• 作者: 刘绣华* 李明静 王彦兵
• 来源期刊: 食品研究与开发
• 关键词: 锌(Ⅱ) 5-Br-PADAP CPB 分光光度法
• 年，卷（期）: 2013,（1）
• 页码范围: 77-80
• 字数: 2705字
• 语种: 中文

摘要

研究了Zn(Ⅱ)-5-Br-PADAP-CPB体系分光光度法.在阳离子表面活性剂溴化十六烷基吡啶(CPB)存在下,在pH=5.60的NaAc-HAc缓冲介质中,锌(Ⅱ)与2-(5-溴-2-吡啶偶氮)-5-(二已氨基)苯酚(5-Br-PADAP)形成稳定的橘红色络合物,其最大吸收波长为557 nm,表观摩尔吸光系数ε=1.14×105 L·mol-1·cm-1,锌含量在0~0.56 mg/L范围内符合朗伯比尔定律.加入掩蔽剂后用该方法测定茶多酚锌配合物(TP-Zn)中的锌,结果满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王彦兵	河南大学化学化工学院	3	16	3.0	3.0
2	李明静	河南大学化学化工学院	57	891	19.0	27.0
3	刘绣华*	河南大学化学化工学院	1	4	1.0	1.0