食品科技领域SCI源期刊指标分析及中国学者的表现

• 作者: 杨兴芝
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 食品科技 科学引文索引 计量指标
• 年，卷（期）: 2013,（22）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 397-400
• 分类号: TS201
• 语种: 中文

摘要

以SCI期刊引证报告JCR最新网络版(2013年)为依据,对其收录的128种食品科技期刊及其影响因子、总被引频次、即时指数和被引半衰期等计量指标进行了统计分析.根据其计量指标筛选了食品科技中较具影响力的期刊,筛选了食品科技领域19种重要期刊和8种“比较好”的期刊.分析了中国学者在8种“比较好”的期刊上的表现.