深圳市场大米中转基因成分的监测与分析

• 作者: 张倩 李浩 杨冬燕 杨小柯 杨永存 耿艺介 邓平建
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 水稻 转基因 食品安全 监测
• 年，卷（期）: 2013,（9）
• 所属期刊栏目: 调查报告
• 页码范围: 2165-2166
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5+2
• 语种: 中文

摘要

目的 掌握深圳市场销售的大米中转基因成分的本底情况,为政府制定政策及监管提供科学依据,保障市民的知情权和选择权.方法 依据中华人民共和国出入境检验检疫行业标准《植物及其加工产品中转基因成分实时荧光PCR定性检验方法》(SN/T1204-2003),分别于2005年、2006年、2011年及2012年在深圳各大超市及农批市场抽取大米样品,进行转基因成分检测.结果 历年来在深圳市场中抽检的大米样品均未检出转基因阳性样品,阳性率为0.结论 深圳市场流通中的大米的转基因安全性整体上有保障.但需要提高警惕,加强检验检测与监督管理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李浩		27	67	4.0	7.0
2	杨冬燕		13	60	5.0	7.0
3	杨小柯		11	41	3.0	6.0
4	杨永存		10	49	4.0	7.0
5	邓平建		13	80	5.0	8.0
6	张倩		6	4	1.0	2.0
7	耿艺介		4	4	1.0	2.0