37种脂肪酸甲酯的色谱分离及QSRR研究

• 作者: 张生万 李焕 李美萍
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 脂肪酸 Steric and Electronic Descriptors(SEDs) 定量结构-色谱保留相关(QSRR) 色谱保留时间
• 年，卷（期）: 2013,（19）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 49-53
• 分类号: TS222
• 语种: 中文

摘要

采用气相色谱一氢火焰离子化检测器(GC-FID),对常见的37种脂肪酸甲酯在Rtx-wax石英毛细管色谱柱上的分离条件进行了系统的研究,同时采用Steric and Electronic Descriptors(SEDs)表征其分子结构信息,运用多元线性回归(Multiple Linearregression,MLR)建立了脂肪酸甲酯分子结构参数与其气相色谱保留时间的定量结构-色谱保留相关(Quantitative Structure Retention Relationship,QSRR)模型.并采用留一法(Leave-One-Out,L00)交互检验(Cross-Validation,CV)和外部验证的方法对该模型的稳定性和预测能力进行了评价,其预测值、留一法(Leave-One-Out,L00)交互检验预测值和外部样本预测值的相关系数R、RCVQext2分别为0.9990、0.9951、0.9995.结果表明,所建模型具有良好的稳定性和预测能力,为脂肪酸的分离、检测及结构表征提供了一条新途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张生万	山西大学生命科学学院	158	1069	16.0	22.0
2	李美萍	山西大学生命科学学院	83	599	14.0	20.0
3	李焕	山西大学生命科学学院	4	33	3.0	4.0