食品微生物学课程分层次教学改革的研究与实践

• 作者: 刘琼 朱丽丽 邢军
• 来源期刊: 科技创新导报
• 学科: 教育
• 关键词: 食品微生物学 分层次教学 因材施教 教学改革
• 年，卷（期）: 2013,（29）
• 所属期刊栏目: 创新教育
• 页码范围: 124
• 页数: 1页
• 分类号: G642.0
• 字数: 2310字
• 语种: 中文

摘要

高等教育规模跨越式的发展及新一轮基础教育课程改革的实施,使得入学水平整体下移的学生更具个性化和自我意识完整性,传统教学模式难以适应多变的教学对象,分层次教学模式,能因材施教,充分提高学生能动性、创新性.我校在食品微生物学课程中实行分层次教学,效果显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘琼	吉林工程技术师范学院食品工程学院	16	40	3.0	5.0
2	朱丽丽	吉林工程技术师范学院食品工程学院	9	9	2.0	3.0
3	邢军		1	3	1.0	1.0