高效液相色谱技术在食品分析中的应用

• 作者: 杨兰增
• 来源期刊: 魅力中国
• 关键词: 高效率的液相色谱技术 食品的分析 技术的应用
• 年，卷（期）: 2013,（16）
• 页码范围: 366-366
• 页数: 1页
• 字数: 2176字
• 语种: 中文

摘要

随着社会的进步和时代的飞速发展，我国的国民经济也在不断地提高，人们的生活水平也随之在不断地提高，当人们的生活水平上升后，人们在多个方面对物质的质量要求也在进行相对应的提升，食品方面在这一点上尤为突出，同时，饮食方面的质量要求也得到了史无前例的关注程度。高效率的液相色谱技术是目前对食品进行安全方面检测方法中最为常见的一种，它对食品的安全起到十分重要的作用，为人们在饮食方面的安全问题提供了有效的保障。本文对高效率的液相色谱技术在食品当中的作用以及意义进行了具体的分析和探讨，简单的介绍了该技术的基本构造，并对其在食品领域当中未来的发展状况进行了研究。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨兰增		4	2	1.0	1.0