杂草稻中胚轴伸长动态及其与籽粒淀粉酶活性和可溶性糖含量的关系

• 作者: 丁国华 刘晓亮 唐亮 孔德秀 徐正进 赵明辉 陈温福 马殿荣 高齐
• 来源期刊: 中国水稻科学
• 学科: 农学
• 关键词: 杂草稻 中胚轴 淀粉酶活性 可溶性糖
• 年，卷（期）: 2014,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 97-102
• 页数: 6页
• 分类号: S511..024|S511..053
• 字数: 5022字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7216.2014.01.014

摘要

采用恒温培养箱,在黑暗条件下进行发芽试验,观察杂草稻中胚轴伸长的动态过程,分析杂草稻中胚轴伸长过程中籽粒淀粉酶活性和可溶性糖含量的变化及相互关系.结果表明,黑暗条件下发芽后1 d到3 d,杂草稻中胚轴伸长非常慢,发芽后4 d到5 d中胚轴伸长加快,发芽后7天中胚轴伸长逐渐停止,其最终长度显著长于辽粳294.杂草稻发芽过程中,籽粒α-淀粉酶活性、β-淀粉酶活性和可溶性糖含量均呈逐渐上升趋势.可溶性糖含量与α-淀粉酶活性、β-淀粉酶活性均呈极显著正相关.中胚轴伸长长度与籽粒α-淀粉酶活性、β-淀粉酶活性、可溶性糖含量也均呈极显著正相关.杂草稻发芽初期淀粉酶活性增强,促进了籽粒中淀粉水解为可溶性糖,为中胚轴伸长生长提供了物质和能量基础.