关于横县蘑菇工厂化生产发展的思考

• 作者: 陈晓叶
• 来源期刊: 广西农学报
• 学科: 农学
• 关键词: 蘑菇 工厂化生产 现状 发展建议
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 百家之言
• 页码范围: 76-79
• 页数: 4页
• 分类号: S646.11
• 字数: 5018字
• 语种: 中文

摘要

食用菌工厂化生产是食用菌生产的一种模式,近年在国内逐渐兴起.文章探讨了横县食用菌产业生产现状,指出横县双孢蘑菇生产存在的主要问题,讨论国内外蘑菇工厂化生产发展形势;分析蘑菇工厂化生产的优势与局限;提出了横县双孢蘑菇工厂化生产发展的建议.