基于USB650南疆红枣颜色分级方法的研究

• 作者: 彭云发 罗华平 解海龙
• 来源期刊: 塔里木大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 南疆红枣 颜色分级 神经网络 CIE 1976 L*a*b*颜色空间
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 现代农业工程
• 页码范围: 81-85
• 页数: 5页
• 分类号: TP391.4
• 字数: 1764字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-0568.2014.04.015

摘要

以南疆红枣颜色快速分级为研究对象,采用美国海洋光学USB650红潮光谱仪来测量红枣的颜色特征值,采用红枣颜色按L[微软拥护1]值分级时,一级红枣的L值为30.2～ 35.4,二级红枣的L值为35.5～39.9,三级红枣的L值为40.0～～44.6,按L值分级与人工分级的一致度为93.65％;以红枣的L、a、b值作为特征值,应用BP人工神经网络进行分级,BP人工神经网络分级与人工分级的一致度达到了94.76％.结果表明,以L、a、b三个颜色值分级效果要好于仅以L值分级,BP人工神经网络分级效果优于人工分级,较好地满足红枣颜色分级的需求,对南疆红枣产品的加工、销售具有一定的理论指导和实际应用意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭云发	塔里木大学机械电气化工程学院	8	65	5.0	8.0
2	解海龙	塔里木大学机械电气化工程学院	2	3	1.0	1.0