响应面法优选银杏果中异黄酮提取工艺研究

• 作者: 高淑云
• 来源期刊: 徐州工程学院学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 银杏果 提取 异黄酮 紫外分光光度法 响应面优化法
• 年，卷（期）: 2014,（4）
• 所属期刊栏目: 【专家特稿】
• 页码范围: 32-38
• 页数: 7页
• 分类号: R283.6
• 字数: 2879字
• 语种: 中文

摘要

以银杏果为原料，通过对索氏提取时间、固液比、乙醇体积分数、提取温度单因素试验确定最佳单因素水平并做响应面优化实验，确定了以乙醇为提取剂提取银杏果中异黄酮化合物的最佳工艺条件．然后采用紫外分光光度法测定异黄酮质量分数．结果表明，最佳提取工艺为：索氏提取时间5 h ，固液比1∶30，乙醇体积分数80％，提取温度97．45℃．在最佳条件提取后采取紫外分光光度计测定，回收率为98．15％，精密度为3．391％，银杏果异黄酮质量分数为2．255 m g／g ．

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高淑云		26	160	7.0	11.0